Como controlar a vontade por doces com o Picolinato de Cromo?
O Picolinato de cromo é usado principalmente para apoiar o controle glicêmico e a sensibilidade à insulina.
O cromo trivalente atua através de uma molécula chamada cromodulina (também chamada de fator de tolerância à glicose), que se liga ao receptor de insulina e amplifica a sinalização insulínica, aumentando o número de receptores ativos e a atividade da quinase do receptor, facilitando a ligação da insulina à célula e, consequentemente, a entrada de glicose.
Você pode estar pensando: Tá Dani, agora traduz isso pra mim.
Ok, mas antes, deixa eu te dar uma base científica sobre isso:
- Temos um estudo de referência (Anderson et al., 1997 com 180 participantes) que mostrou redução dose-dependente de HbA1c (hemoglobina glicada) e glicemia de jejum em diabéticos tipo 2.
- Temos também uma metanálise de 25 RCTs (1.690 participantes) que confirmou redução média de 0,55% na HbA1c (hemoglobina glicada.
- Um estudo com clamp euglicêmico-hiperinsulinêmico (padrão-ouro de medição de sensibilidade à insulina) confirmou melhora real em adultos com resistência insulínica.
A faixa de dose usada nos estudos foi de 200 até 1000 mcg de picolinato de cromo por dia.
Antes de seguir, deixa eu só explicar melhor sobre o que é essa sigla, a HbA1c, pois é importante você entender.
HbA1c é a sigla para Hemoglobina Glicada, que é o percentual de hemoglobina (proteína dos glóbulos vermelhos) que ficou "grudada" com glicose ao longo do tempo. Como a hemácia vive cerca de 90 a 120 dias, esse exame reflete a média da glicemia dos últimos 2 a 3 meses, não o valor pontual do dia (como a glicemia de jejum mede). É por isso que ela é o exame padrão pra avaliar controle glicêmico de longo prazo em diabetes, e não só um "retrato" do momento. Ou seja, mais do que medir a glicemia em jejum, é importante incluir também o exame de hemoglobina glicada!
Como usar o Picolinato de Cromo?
Resposta direta: O ideal é usá-lo duas vezes ao dia, antes das principais refeições como almoço e jantar. Um estudo mostrou que dividir a dose entre duas refeições principais aumentou o cromo sérico em 20% comparado a dose única pela manhã. A recomendação prática é junto (ou um pouco antes) das refeições com maior carga de carboidrato do dia, exatamente como almoço e jantar costumam ser.
Uso prolongado: Será que o picolinato de cromo pode ser usado de forma prolongada?
Depende e aqui precisamos separar dose regular normalmente presente em suplementos com doses altas por períodos prolongados.
O painel de segurança oficial (FSA do Reino Unido, 2004) revisou os dados e concluiu que o picolinato de cromo não é genotóxico na dose de suplementação padrão. A dose padrão costuma ser entre 250 a 500 mcg ao dia.
Doses padrão por vários meses têm sido usadas com segurança demonstrada em diversos estudos, o problema pode aparecer principalmente em dose muito acima da recomendada e/ou uso muito prolongado sem pausa.
Agora, vamos ao resumo que prometi acima:
O picolinato de cromo ajuda seu corpo a usar melhor a insulina que você já produz, o que pode contribuir pra controlar picos de glicose e, consequentemente, aquela vontade de doce que aparece do nada.
A ciência já confirmou esse benefício em vários estudos, inclusive reduzindo a hemoglobina glicada.
O jeito certo de usar é antes do almoço e antes do jantar, na dose padrão (250 até 500mcg ao dia), e nessa dose, os estudos demonstraram segurança.
O cuidado é não exagerar na dose e nem usar por anos sem pausa, justamente por que, se você usar o picolinato de cromo como suporte e cuidar da sua base alimentar, a tendência (esperada) e que você não precise dele para sempre!
Como sempre, é importante consultar um médico de sua confiança e lembrar que este conteúdo é informativo e não substitui as recomendações de um profissional habilitado. Ok?
Por Daniela Soltz, Fundadora da Longeva
